San Luis de la Paz, Gto. Viernes, 11 de enero de 2013. (Por: Comunicación Social Municipal) – Se acuerda la realización de un rastro en beneficio de tres municipios. En reunión efectuada en esta ciudad, de los Presidentes Municipales de San José Iturbide, Prof. Filiberto López Plaza, de Dr. Mora, Lic. Emilio Zarazúa Reyes y de San Luis de la Paz, C.P. Timoteo Villa Ramírez, se acordó la realización de un rastro que beneficie a la región.
A la cita acudieron también el M.V.Z. Manuel de la Sota, Verificador Sanitario de la Secretaría de Salud del Estado; el M.V.Z. José Flavio Hernández, Director del Rastro Municipal de esta localidad; los Arquitectos Israel Ibañez Sánchez y José Alvarado Briones, Directores de Desarrollo Urbano y Obras Públicas de este Municipio, respectivamente; Q.F.B. Mario Eduardo Nañez R., Director General de Ecología y Servicios Municipales de San José Iturbide y el C.P. Jorge Alejandro Ceballos B., Tesorero Municipal de Dr. Mora.
En dicho rastro se contará con la certificación TIF (Tipo Inspección Sanitaria), lo cual aseguraría que la carne que se consume en la región sea de la mejor calidad.
Cabe mencionar que la siguiente reunión se realizará el 11 de Febrero en San José Iturbide y se tocarán principalmente los siguientes puntos: ubicación de un terreno que beneficie a los tres Municipios, presentación de proyecto arquitectónico y el censo que hayan realizado cada una de las tres ciudades, para saber que tan factible es la construcción del rastro regional.
Una vez que se cuente con la aprobación del proyecto se tendrán que gestionar los recursos para la construcción del inmueble, así como realizar las gestiones jurídicas para contar con todos los lineamientos necesarios para echar andar el plan.
“San Luis de la Paz está abierto a la ubicación del rastro, no importa el lugar en donde se encuentre” así lo mencionó el C.P. Timoteo Villa, haciendo referencia a que no importa a qué municipio pertenezca el terreno.
“…dentro de los planes que se tienen a futuro es la de integrar una pasteurizadora de leche y una empacadora de carne…” fue lo que dijo el Director del Rastro de San Luis de la Paz.
Con proyectos como éste, se demuestra una vez más, que “Con voluntad San Luis de la Paz avanza”.
